你家冰箱里有過期的食物，趕緊清理一下吧！別問我咋知道的...

食品冷藏時間表：

罐頭食品：未開罐冷藏360天

花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天

咖啡：已開罐冷藏14天

蘋果：冷藏7~12天

柑桔：冷藏7天

梨：冷藏1~2天

熟西紅柿：冷藏12天

菠菜：冷藏3~5天

胡蘿卜、芹菜：冷藏7~14天

鮮蛋：冷藏30~60天

熟蛋：冷藏6~7天

牛奶：冷藏5~6天

酸奶：冷藏7~10天

這些食物

別住進冰箱

1.番茄、洋蔥、南瓜和土豆：存放在陰涼干燥處就可以

2.黃瓜、青椒：長時間放在冰箱容易變黑、變軟、變味

3.香蕉、芒果等熱帶水果和亞熱帶水果：對低溫適應性差，放冰箱會影響口感

各類食物 怎么安家冰箱最健康？？

A水果、蔬菜

1.“住”在冷藏室下層的抽屜里，或下層靠門的位置；

2.水果和蔬菜不能放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫，應把水果和蔬菜放在不同的抽屜里，或用保鮮袋包好分別放置；

B面包、包子等淀粉類

1.面包、饅頭等如需長期保存，應該讓它們“住”進冷凍室，不僅可以保存期，還可以避免變得干硬；

2.放入冷凍室之前，將它們分裝到保鮮袋里并封好口；等到吃時，只需要微波爐加熱一下即可。

C雞蛋、乳制品

1.“住”在冷藏室下層，最好別放在冰箱門的位置，因為這里是冰箱里最“溫暖”的位置，放在這里的蛋奶制品可能更容易變質；

2.散裝蛋存放前不要清洗，以防清洗時細菌進入蛋內，放置時蛋尖朝下更易儲藏；如果買的是整盒雞蛋，最好連同盒一起放入冰箱。

D剩菜、剩飯

1.“住”在冷藏室上層后壁處

2.素菜不適合放在冰箱，建議現燒現吃

E其他

1.飲料、酒類“住”在冷藏室上層，開啟后應盡快喝完；帶氣飲料、啤酒等不能放入冷凍室，否則極易發生爆炸；

2.調味料、果醬等“住”在冰箱門位置；

3.食物存放冰箱，空隙要留夠。若食材擺放太過擁擠，可能導致降溫效果差，失去保鮮作用；

4.生熟食放于冰箱，切記做好密封隔離，也可以在盛放器皿上加蓋一層保鮮膜。因為不同食物同時存放在狹小的冰箱空間，很容易產生交叉感染；

5.冰箱3個月左右就要清出食物，做一次“大掃除”。因為長期封閉的冰箱，會有細菌殘留，影響食材健康。

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